솔직후기 남대문시장 냉면 맛집 "부원면옥 평양냉면"

Uzany on & off

먹부림 이야기 시작할게요~~

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지난번 남대문 시장에 처음으로 가봤어요!!

맨날 티비에서만 봤었는데

길거리 음식도 많고 사람도 많고 ㅎㅎ..

간 김에 평양냉면 맛집을 가보기로 했답니다

 

출처-네이버 지도

 

부원면옥은 회현역 5번출구에서 나와서 조금만 걸으면 나와용

2층에 있는데 바깥까지 사람들이 줄 서있더라구요..?

그래서 오늘안에 먹을 수 있으려나 했는데

회전율이 얼마나 빠르던지 15분도 안 걸려서 들어감ㅎㅎㅎ

 

아마 메뉴가 간단해서 그랬던 거 같아요

동네 주민분들도 많이 오시는 듯 보이고

일본인 손님들도 좀 있었어요..!

 

부원면옥 빈대떡

 

앉자마자 빈대떡부터 주문했어요.

원래 닭무침이 유명한 곳 같던뎅 저희는 냄새에 이끌려서 그냥 빈대떡만 ㅎㅎ..

가면 입구에서부터 굽고 있거든요... 그래서 냄새가 그냥..굿굿

 

아주 따끈하고 바삭하고 제 기준에선 이미 간도 잘 되어 있었어용ㅎ

전체적인 맛은 다른 빈대떡이랑 크게 다르진 않습니다!

근데 냉면이랑 같이 먹기에 딱 좋은 간과 식감이라

시켜먹으면 좋아요 ㅎㅎ

부원면옥 평양냉면 비빔냉면

 

빈대떡 좀 먹고 있으면 냉면이 금방 나옵니다~

저 사실 평냉을 그렇게까지 좋아하진 않아요 ㅎ,ㅎ,,

(평양냉면 매니아님들께는 정말 죄송하지만..)

 

저는 개인적으로 평양냉면은 많이 먹기가 힘들답니다

특별히 양념이나 맛을 첨가시켜서 특색을 내는 음식이 아닌만큼

식감이랑 기본같은 디테일에 힘을 쓰는 게 평양냉면이라고

생각을 하거든요?

 

그래서 더 포만감을 느끼는 데 집중이 잘 되기도 하고

처음엔 맛있게 먹다가 어느정도 먹다보면 더 느낄만한 맛이 없으니

더 먹어야겠다 라는 생각이 사라지는..그런..?

 

부원면옥 평양냉면은 간이 조금 되어있고

면발이 찰지고 탱글 합니다

그래서 포만감은 일찍 왔지만 보통때보다 조금 더 많이 먹었네요 ㅋㅋ와구와구

위에 고기 고명도 아주 두껍구..

가게 분위기도 낭만이 있어서 왜 맛집인지는 알겠더라구요~~

 

부원면옥 평양냉면

 

근데 같이 먹으러 간 미국 친구가

평양냉면을 처음 먹어보고는 자기 스타일이 아니라고 해서

비빔냉면 넘겨주고 저는 겨자 넣어서 물냉 더 먹었답니다^^..

외국인들한테도 평양냉면은 호불호가 강한가봐용 ㅋㅋㅋ

 

이 집 비빔냉면 맛은 달달함이 특징이었어요!

새콤함을 좋아하시는 분들은 음..

엄청 선호하실 것 같지는 않지만

탱글한 면발에 달달함이라 그런지 중독성은 강했네요 ㅋㅋㅋㅎㅎ

 

그럼 즐거운 남대문 시장 여행 되시길~!!!